Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Barman
Beschrijving
Text copied to clipboard!
We zijn op zoek naar een enthousiaste en klantgerichte Barman om ons team te versterken. Als Barman ben je verantwoordelijk voor het creëren van een gastvrije en plezierige ervaring voor onze klanten. Je zult drankjes bereiden en serveren, bestellingen opnemen, en ervoor zorgen dat de bar schoon en georganiseerd blijft. Je speelt een cruciale rol in het bevorderen van een positieve sfeer en het bieden van uitstekende klantenservice.
In deze rol is het belangrijk dat je een passie hebt voor gastvrijheid en een goed begrip hebt van verschillende soorten dranken, waaronder cocktails, bier, wijn en frisdranken. Je moet in staat zijn om snel en efficiënt te werken, vooral tijdens drukke periodes, terwijl je altijd een glimlach op je gezicht houdt. Je zult ook verantwoordelijk zijn voor het beheren van de voorraad, het naleven van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften, en het omgaan met betalingen.
Een succesvolle Barman is iemand die niet alleen technisch vaardig is in het bereiden van drankjes, maar ook een natuurlijke flair heeft voor het omgaan met mensen. Je moet in staat zijn om een band op te bouwen met klanten, hun voorkeuren te onthouden en hen een reden te geven om terug te komen. Als je een teamspeler bent met een positieve houding en een sterke werkethiek, dan is deze functie perfect voor jou.
We bieden een dynamische en energieke werkomgeving waar je de kans krijgt om je vaardigheden te ontwikkelen en te groeien in de horeca. Als je denkt dat je de juiste persoon bent voor deze rol, horen we graag van je!
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Drankjes bereiden en serveren volgens de bestellingen van klanten.
- Zorgen voor een schone en georganiseerde baromgeving.
- Beheren van de voorraad en aanvullen indien nodig.
- Opnemen van bestellingen en adviseren over drankopties.
- Betalingen verwerken en kassabeheer uitvoeren.
- Naleven van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
- Bijdragen aan een positieve en gastvrije sfeer.
- Samenwerken met het team om een uitstekende service te bieden.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring als Barman of in een vergelijkbare rol is een pluspunt.
- Uitstekende klantenservice- en communicatievaardigheden.
- Kennis van verschillende soorten dranken en bereidingsmethoden.
- Vermogen om onder druk te werken in een snelle omgeving.
- Flexibiliteit om in de avonden, weekenden en feestdagen te werken.
- Teamspeler met een positieve houding.
- Basisvaardigheden in kassabeheer en betalingen.
- Naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kun je een voorbeeld geven van hoe je een moeilijke klant hebt behandeld?
- Wat is je favoriete cocktail om te maken en waarom?
- Hoe zorg je ervoor dat de bar schoon en georganiseerd blijft tijdens drukke periodes?
- Heb je ervaring met kassabeheer en betalingen?
- Hoe blijf je gemotiveerd tijdens lange diensten?